Archive by Author

Recept

Enkelt och gott en ljum sommarkväll. För 2 personer: Kalix löjrom, ca 100 gr Creme Fraiche, ca 150 gr Rödlök, 1/2 Färsk potatis, 6-8 st Gräslök Blanda ihop creme fraiche med finhackad lök och löjrom, eller lägg upp dem var för sig på tallriken. Servera ihop med kokt potatis. Strö lite klippt gräslök över potatisen. […]

START

Hej! Måndag den 15 juli 2013 kör jag min första tur. Mellan kl 14 och 14.30 finns jag på Baudriplatz i Nippes, Köln.  Hemsidan är inte  helt klar än, men du kan titta på vad som finns att beställa än så länge. Den kommer att uppdateras hela tiden. T ex kommer nästa vecka en leverans […]

Recept

LÖJROMSTOAST Ingredienser för 4 portioner: 100 gr löjrom 4 skivor vitt formbröd 1 msk smör 0,5 dl crème fraiche Garnering: En halv rödlök Dill Gör så här: Lägg löjrommen i ett kaffefilter och ställ i kylen i cirka 2 timmar för att den ska vätska av sig. Skär brödet i rektanglar och stek det frasigt […]

Lotta på hjul snart i gång.

Hej. Jag filar på det sista, snart startar Lotta på hjul. Bald kommt Lotta mit skandinavische Designprodukte und Delikatessen zu Dir in der Nähe.