Archive by Author

“Vad ska jag köpa för julklappar i år?”

Kära vänner, snart är det jul igen! Lotta på hjul har julklapparna du behöver… T. ex. världens minsta espressomaskin (Handpresson) som du kan ge morbrodern som alltid är på resande fot, underbara tvålar till din syster och din mamma önskar sig en cool korg? Inga problem!Dricker brorsan gärna glögg? Ett halsband till bästa kussen? Ett par […]

Knäckkarameller

Väntar på en sändning handgjorda, ekologiska knäck-karameller från norra Sverige. De är så goda så det vattnas i munnen när jag skriver om dem. Vi ses!

Lotta besöker Jättefint

Lördagen den 12 oktober kommer Lotta på hjul till JÄTTEFINT, Zülpicher Str 296  (i Köln)! Butiken fyller 3 år! Klockan 11–13 kan du provsmaka svenska delikatesser och du kan köpa med dig både av delikatesser och designprodukter. Vi ses!

Kanelbullens dag

Idag, den 4 oktober, är det kanelbullens dag! Här är ett gott recept från Arlas hemsida. Receptet gäller för 20 st goda kanelbullar. Ingredienser: 75 g smör 7 1⁄2 dl vetemjöl 1⁄2 dl strösocker 2 krm salt 25 g jäst 2 1⁄2 dl mjölk Fyllning: 50 g smör 2 msk strösocker 1 msk kanel Garnering: […]

Nobelpris

Vem får Nobelpris 2013? Spänningen stiger – varje år i början av oktober tillkännages i Stockholm vilka som tilldelas årets Nobelpris. Måndagen den 7 oktober, klockan 11.30, är det dags igen. Då offentliggörs vem som får årets pris i medicin och fysik. Under de följande dagarna kommer övriga 2013 års pristagare att namnges. Följ allt […]

Arte/Metropolis über Lottas Göteborg

  http://www.arte.tv/de/we-love-goeteborg/7646270,CmC=7646000.html Ein Netz aus Kanälen durchzieht die Stadt, zehn Prozent der Bevölkerung sind Studenten und es gibt ein aufregendes Kultur- und Nachtleben. Göteborg muss sich nicht hinter Stockholm verstecken! Einst als hässliches Entlein des Nordens verschrien, hat sich die kleine Großstadt an der Westküste nach dem Zusammenbruch der schwedischen Werftindustrie berappelt: in leer stehende […]

Ostveckor

Hela augusti ut – specialpriser på grevé-, präst- och Väster-bottenost.  Skicka ett meddelande om du inte hittar ett stopp som passar dig, där du kan hämta din beställning. Vi ses!

Västerbottenost-paj

4 portioner: 140 gr smör 3 dl mjöl 1 msk vatten 1 tsk vinäger 1 lök 1 msk smör till stekning 200 gram riven Västerbottenost 4 äggulor 2 dl mjölk 2 dl grädde Salt, peppar och muskatnöt Ställ ugnen på 175 grader. Skär smöret i tärningar, blanda med mjölet, vattnet och vinägern till en smidig […]

Måndag besök Jättefint.

Måndag 19 augusti besöker Lotta på hjul butiken Jättefint i Sülz, Zülpicher Str 296 i Köln. Gör din beställning här, och hämta den kl 13 på måndag. Jag tar med Handpresso, för den som är sugen på espresso. Vi ses!